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In diesem Basic Video zeige ich euch wie man eine runde Torte mit Ganache glatt streicht. Dafür gibts verschiedene Methoden, diese hier ist eine Methode ohne viel Werkzeug. Natürlich können die Torten auch mit Buttercreme oder anderen Cremes auf diese Weise bestrichen werden. Die Torte, die mit Ganache oder einer amerikanischen Buttercreme bestrichen ist, ist der perfekte Untergrund für einen Fondant Überzug. Die Rezepte für die Ganache oder die Kuchenteige findest du in meinen Cakebasics auf:

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Mein Name ist Sally. Ich bin 27 Jahre alt und von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch, Freitag und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen!

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